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Pizza individual de 30 cm, confeccionada com os melhores ingredientes e preparada pelos mestres pizzaiolos para proporcionar um esplêndido sabor ao seu paladar.

Pizzas Salgadas

Mussarela
Molho de Tomate, Mussarela e OréganoR$ 41,50
Margherita
Molho de Tomate, Mussarela, Fatias de Tomate e ManjericãoR$ 44,50
Presunto
Molho de Tomate, Mussarela e PresuntoR$ 45,50
Calabresa
Molho de Tomate, Mussarela, Calabresa, Cebola, Azeitona e OréganoR$ 46,90
Portuguesa
Molho de Tomate, Mussarela, Presunto, Calabresa, Ovo, Cebola, Pimentão, Azeitona e OréganoR$ 49,90
Frango com Catupiry
Molho de Tomate, Mussarela, Frango Desfi ado e CatupiryR$ 45,90
Pepperoni
Molho de Tomate, Mussarela e PepperoniR$ 50,50
Pepperoni com Catupiry
Molho de Tomate, Mussarela, Catupiry e PepperoniR$ 53,50
Camarão
Molho de Tomate, Mussarela de Búfala, Camarão, Abobrinha e ParmesãoR$ 59,90
Camarão com Catupiry
Molho de Tomate, Mussarela, Camarão e CatupiryR$ 57,50
Romana
Molho de Tomate, Mussarela, Azeitona Preta, Aliche e Alho FritoR$ 49,50
Alho e Óleo
Molho de Tomate, Mussarela e Alho FritoR$ 42,50
Quatro Queijos
Molho de Tomate, Mussarela, Gorgonzola, Parmesão e ProvoloneR$ 53,50
Napolitana
Molho de Tomate, Mussarela, Alho Laminado, Tomate Cereja e ParmesãoR$ 46,90
Atum
Molho de Tomate, Mussarela, Atum, Cebola e AzeitonaR$ 45,90
Parma
Molho de Tomate, Mussarela, Tomate Cereja e ParmaR$ 63,50
Genovese
Molho de Tomate, Mussarela, Alcachofra, Parmesão e HortelãR$ 53,50
Havaí
Molho de Tomate, Mussarela, Presunto, Abacaxi e BaconR$ 50,50
Parmegiana
Molho de Tomate, Mussarela, Parmesão, Abobrinha e Berinjela GrelhadaR$ 50,50
Lombo
Molho de Tomate, Mussarela, Lombo Canadense e Alho PoróR$41,90
Carne Seca com Catupiry
Molho de Tomate, Mussarela, Carne Seca e CebolaR$ 47,50
Dona Olinda
Molho de Tomate, Mussarela, Peito de Peru, Tomate Seco e Cebola Roxa CaramelizadaR$ 60,50

Pizzas Light | Massa Tradicional ou Integral

Al Pesto
Molho Al Pesto, Mussarela de Búfala, Tomate e ParmesãoR$ 57,00
Champignon com Palmito
Molho de Tomate, Mussarela, Champignon e PalmitoR$ 49,90
Caprese
Molho de Tomate, Mussarela de Búfala,Tomate Cereja, Parmesão e ManjericãoR$ 54,90
Tomate Seco e Rúcula
Molho de Tomate, Mussarela, Tomate Seco e RúculaR$ 53,90

Pizzas Doces

Banana com Canela
Mussarela, Banana Flambada com Açúcar e CanelaR$ 42,50
Romeu e Julieta
Mussarela, Goiabada e CatupiryR$ 39,90
Chocolate com Morango
Chocolate Preto com MorangoR$ 41,50
Maravilha de Banana
Creme de Leite, Banana, Chocolate Preto e BrancoR$ 43,50
Mesclada
Chocolate Preto e BrancoR$ 41,50
Prestígio
Coco com ChocolateR$ 46,50
Tentação
Creme de Leite, Maçã, Chocolate Preto e Branco, Morango e GranuladoR$ 49,90
Acompanhamentos
1 Bola de Sorvete - (ver os sabores do dia)R$ 7,00

Calzone

Italiano
Molho Al Pesto, Mussarela de Búfala, Alcachofra e OvoR$ 53,50
Veneza
Molho de Tomate, Mussarela, Presunto, Calabresa e CatupiryR$ 52,50
Toscana
Molho de Tomate, Mussarela, Presunto, Champignon, Ovo e CebolaR$ 48,50

Focaccias

FocacciaAzeite, Sal Grosso e Alecrim R$ 16,00Focaccia Grana PadanoParmesão e AzeiteR$ 33,90

Pizza Branca

Pizza BrancaMassa Fina com Azeite, Sal e AlecrimR$ 15,00
Salads menu

Pratos EspeciaisEntradas & Bruschetas

Bruschetas da D.O.

2 unidades

Tradicional
Fatia de Pão Italiano, Tomate, Alho e ManjericãoR$ 18,50
Napolitana
Fatia de Pão Italiano, Tomate, Alho, Manjericão e AlicheR$ 20,50

Entradas

Carpaccio de CarneR$ 23,90
Carpaccio de SalmãoR$ 35,90

Saladas da D.O.

Ceaser Salad
Melange de Verdes, Croutons, Queijo Parmesão eMolho CeaserR$ 30,00
Caprese
Mussarela de Búfala, Tomate em Rodelas e MarjericãoR$ 38,50
Salada Mista
Melange de Verdes, Rúcula, Cenoura, Cebola, Aspargos, Ovo Cozido, Palmito e TomateR$ 38,50

Pratos Especiais da D.O.

Filé Mignon com Molho Champignon
Acompanha Arroz Branco e Batata FritaR$ 65,00
Filé Mignon ao Molho Dois Queijos
Acompanha Arroz de AmêndoasR$ 65,00
Filé Mignon D.O.
Acompanha Palmito e TomateR$ 60,00
Picanha à Brasileira
Acompanha Arroz Branco, Batata Frita,Farofa à Brasileira e Molho Vinagrete<R$ 68,00
Picanha D.O.
Acompanha Arroz Colorido e Batata Rústica<R$ 68,00
Filé de Frango à Milanesa
Acompanha Arroz Branco, Batata,Palmito e Ervilha na ManteigaR$ 44,00
Filé de Frango Quebra Mar
Acompanha Arroz de Açafrão com Amêndoas e Melange de VerdesR$ 44,00
Filé de Peixe à Delícia
Peixe à Dore com Molho de Camarão - Acompanha Arroz Branco, Purê de Batata e Banana à MilanesaR$ 48,00
Salmão Japa
Posta de Salmão ao Molho Teryaki, Acompanha Arroz de Brócolis e Batata TorneadaR$ 68,00
Bacalhau Gomes de Sá
Bacalhau em Lascas, Batata Sauté, Cebola, Azeitona e Ovo CozidoR$ 75,00
Risoto de Camarão
R$ 79,00
Salads menu

Massas da D.O.Massas da casa produzidas pelas mãos meticulosas da tradição

Massas Secas

molhos
Ao Sugo | Gorgonzola | Bolonhesa | Al Pesto | Quatro Queijos | Branco | Funghi | Pomodori | Napolitano
massas
NhoqueR$ 39,00
EspagueteR$ 39,00
Espaguete IntegralR$ 39,00
TalharimR$ 39,00
Fusilli TricolorR$ 39,00

Massas Recheadas

Raviolli de BacalhauR$ 49,00
Raviolli de Ricota com EspinafreR$ 40,50
Raviolli de Mussarela de BúfalaR$ 41,50
Raviolli de Brie com DamascoR$ 47,00
Capeletti de Carne com Ervas FinasR$ 40,50

Massas ao Forno

Lasanha à BolonhesaR$ 41,90
Lasanha de Queijo com PresuntoR$ 44,90
Lasanha Light de Peito de Peru com Mussarela de BúfalaR$ 59,00
Canelone de Queijo com PresuntoR$ 44,90
Lasanha de Camarão com CatupiryR$ 59,00
Salads menu

Sopas & Cremesda D.O.

Sopas & Cremes

Creme de Alho PoróR$ 30,90
Creme de AspargosR$ 33,50
Creme de Mandioquinha com GorgonzolaR$ 33,50
Sopa de Batata Barôa com CamarãoR$ 49,00
Sopa de Batata Barôa com FrangoR$ 39,00
Salads menu

Lanchonete da D.O.Sanduíches deliciosos e fartos elaborados com alta qualidade e um sabor inigualável, confeccionados com pães artesanais da casa

Sanduíches Especiais da D.O.

Escolha o seu pão (veja as opções do dia)

Dom Afonso I
Filé Mignon, Queijo Prato, Bacon, Maionese, Tomate e Alface. Acompanha Batata FritaR$ 34,90
Amália Rodrigues
Filé de Frango, Queijo Prato,Maionese, Tomate e Alface. Acompanha Batata FritaR$ 24,90
Marquês de Pombal
Hambúrguer da Casa, Mussarela de Búfala em Rodelas e Rúcula. Acompanha Batata FritaR$ 32,90
Lusíadas
Hambúrguer, Queijo Prato, Maionese, Alface, Tomate e Pão de Hambúrguer com Gergelim. Acompanha Batata FritaR$ 25,90
Fernando Pessoa
Hambúrguer da Casa, Queijo Cheddar, Alface, Tomate e Cebola no Molho Shoyo. Acompanha Batata FritaR$ 25,90
Hambúrguer Gourmet D.O.
Pão Especial, Hambúrguer da Casa de Carne Bovina e Suína, Alface, Tomate, Cebola Caramelizada e Creme de QueijoR$ 30,90
Estoril
Salame Italiano ou Hamburguês ou Copa, Queijo Prato, Maionese, Tomate e AlfaceR$ 26,90
Dona Maria, a Louca
Presunto Crú, Queijo Brie, Rúcula e Azeite no PãoR$ 38,90
Bartolomeu Dias
Presunto Crú, Cream Cheese, Damasco e RúculaR$ 38,90
Bairro Alto
Blanquet de Peru, Queijo Branco, Maionese Light, Tomate e AlfaceR$ 24,90
Santarém
Peito de Peru, Queijo Branco, Maionese e OréganoR$ 23,90
José Saramago
Peito de Peru, Mussarela, Maionese, Tomate e AlfaceR$ 23,90
Castelo Branco
Tomate Seco Temperado, Mussarela de Búfala, Maionese e AlfaceR$ 23,90
Caldas da Rainha
Mortadela Ceratti, Queijo Estepe com Molho Cremoso de Azeitona e Gotas de LimãoR$ 28,90
Vasco da Gama
Picanha Defumada, Queijo Prato, Maionese, Tomate e AlfaceR$ 33,50
Luís da Cunha
Carpaccio com Maionese, Molho de Alcaparras e Parmesão RaladoR$ 23,90
José Mourinho
Linguiça Calabresa, Provolone e Molho Vinagrete. R$ 20,90
Acompanhamentos
Porção de Batata FritaR$ 23,90
OvoR$ 3,00
BaconR$ 3,50

Sanduíches do Mercadão de Portugal

Pão Francês de 80g com 200g de Mortadela

Mercadão de Lisboa
Mortadela CerattiR$ 22,50
Mercadão de Belém
Mortadela Ceratti e Queijo MinasR$ 26,50
Mercadão do Porto
Mortadela Ceratti, Mussarela de Búfala e Tomate SecoR$ 29,50

Os Tradicionais

X-D.O.
Hambúrguer da Casa e Queijo Prato. Acompanha Batata FritaR$ 23,90
X-Filé D.O.
Filé Mignon e Queijo Prato. Acompanha Batata FritaR$ 29,90
Bauru
Com Filé Mignon. Acompanha Batata Frita ou Salada do DiaR$ 35,00
Americano
Acompanha Batata FritaR$ 25,90
Salame ItalianoR$ 15,00
EggmistoR$ 12,00
Misto QuenteR$ 10,50
Queijo QuenteR$ 9,00
Pão com Manteiga na ChapaR$ 2,60
Queijo com Banana e CanelaR$ 10,50

Pernil

Sanduíche de Pernil
Marinado no Vinho Branco com Ervas de Provence. Acompanha Molho VinagreteR$ 21,50
Sanduíche de Pernil com Queijo
Acompanha Abacaxi GrelhadoR$ 29,90

Sanduíches Naturais

Pão de Forma Integral

Sanduíche de Atum
Atum, Milho e Patê de ErvasR$ 21,50
Sanduíche de Frango, Cenoura e Requeijão Light
Frango Grelhado, Cenoura e Requeijão LightR$ 18,90
Sanduíche de Queijo Branco e Rúcula
Pastrami, Queijo Branco e RúculaR$ 23,90

Omeletes da D.O.

Omelete de Camarão
Omelete de Funghi
Omelete de Claras com Peito de Peru
Omelete de Legumes
Salads menu

Outras delíciasTábuas de frios, pão à metro, quiches e empadões

Tábua de Frios

Personalize sua tábua ou deixe que a D.O. mote para você!

Grande
Média
Pequena

Empadão

Tamanho do empadão é de 24cm

Camarão
Bacalhau
Palmito
Frango
Alho Poro

Quiche

Tamanho do quiche é de 24cm

Camarão
Bacalhau
Palmito
Frango
Alho Poro

Pão à metro

ciabata, australiano, francês com gergilim, francês integral

50 cm | 70 cm

Sanduíche Duque de Saldanha
Rosbife, queijo prato, tomate, alface e orégano
Sanduíche Roberto Leal
Mortadela com pistache, queijo brie e maionese
Sanduíche Castelo Branco
Tomate seco temperado, mussarela de búfala, maionese e alface
Sanduíche Borges
Presunto cozido, queijo prato, ovo, tomate e parmesão
Sanduíche à Brasileira
Mortadela tradicional, mussarela, queijo prato e peito de peru.
Sanduíche Light
Blanquet de peru, peito de peru, mussarela light e queijo prato light
Sanduíche Quatro Queijos
Queijo bola, queijo gouda, queijo prato e queijo brie
Sanduíche Especial Dona Olinda
Presunto parma, copa, rosbife e salame hamburguês